Посадка и уход за редькой

Посадка и уход за редькой
329 0

Вкусно и полезно — вот что можно сказать про редьку. Плоды редьки могут помочь с лечением некоторых заболеваний, и станут дополнением многих блюд. Поэтому стоит выделить участок огорода под выращивание этого овоща.

Как проходит посадка этого растения, как за ним ухаживать и какие сорта существуют? В зависимости от ваших пожеланий, можно выбрать позднеспелые, скороспелые или среднеспелые сорта.

Раннеспелые сорта (55-60 дней до созревания)

Майский

Майский сорт редьки

Вкусный и сочный сорт редьки. Плод этого сорта имеет круглую форму, но майская редька плохо храниться и быстро портится.

Маргеланская

Маргеланская редька

Этот сорт чаще выбирают для хранения на зиму. Для этого данный сорт засеивают в июле. Мякоть этого плода сочная и имеет светло-зеленый оттенок. Шкурка редьки на 2/3 зеленая, а нижний край белого цвета. Вес одного плода — 400г.

Среднеспелые сорта (100-110 дней до созревания)

Черная редька

Черная редька

Полезный и насыщенный витаминами сорт. Она специально предназначена для выращивания на зиму. При правильных условиях хранения сохраняется до 90% урожая.

Белая круглая

Белая круглая редька

Сорт выращивается для хранения зимой. Плод белый, за исключением небольшого участка возле основания ботвы, этот кусочек полностью зеленый. Форма плода округлая. Этот сорт хорошо хранится и приятный на вкус.

Дайкон Дракон

Дайкон дракон редька

Сочный и немного горьковатый. Вес одной редьки этого сорта достигает 1 кг. Этот сорт долго хранится и почти не портится. Хороший урожай на выходе.

Клык слона

Клык слона редька

Крайне хорошо приспосабливается к климатическим условиям. Сорт отлично хранится в зимний период. Плоды достигают в длину 25 см, они белого цвета, семена дают хороший урожай.

Позднеспелые сорта

Грайворонская

Грайворонская редька

Острая и вкусная редька. Каждый плод может достигать до 2 кг весом, и вырастать до 50 см в длину. Редька отлично хранится и приспосабливается к разным климатическим условиям.

Выбор подходящего места для посадки

Чтобы получить хороший урожай, для редьки нужно подобрать подходящее место для грядок. Чтобы редька не болела, ее нужно сажать в слабощелочном, суглинке или нейтральном грунте.

Кроме того, урожай гарантированно будет хорошим, если до этого на этом участке росли помидоры, кукуруза, огурцы, патиссоны, кабачки или бобы. А вот если в прошлом году здесь рос хрен, морковь, капуста, редис или свекла, то хорошего урожая можно не ждать, если семена вообще прорастут.

Соответственно, почву нужно заранее подготовить: перекопать, добавить компост, золу или перегной, очистить участок от сорняков. Земля при посадке семян должна быть влажной.

Когда приступать к посадке?

Это растение переносит даже морозы до -4 градусов. Редька приспосабливается к различным климатическим условиям, а прорастать начинает при температуре от 3 градусов.
Огородники сажают редьку еще весной.

Считается, что лучше для этого подходит апрель-май для летних сортов. Для зимних сортов редьки посадочный сезон начинается в июне, с середины месяца. Чтобы получить урожай, нужно успеть до 10 июля. А вот скороспелые сорта можно сеять с июля до августа.

Процесс посадки редьки

Когда вы выбрали место для грядки и подготовили его, можно приступать непосредственно к посадке корнеплодов. Этот процесс простой и не займет много времени:

  1. Делаем в земле небольшие бороздки. Глубина каждой из них (количество лунок зависит от количества семян) не более 2 см.
  2. При посадке почва не должна быть сухой, ее заранее нужно увлажнить, например, полить с помощью лейки.
  3. В жаркий сезон, когда нет дождей, после того, как закрыли семена почвой. Их нужно еще раз полить.
  4. Первый всход должен показаться через 4 дня после посадки.
  5. По прошествии недели с дня посева в каждом из 3 ростков нужно выбрать тот, который кажется самым крепким. Остальные растения нужно удалить.

Важно учесть, что это растение не любит солнце. И если световой день будет длиться более 12 часов, редька пустить стрелки с семенами. Чтобы избежать подобной ситуации, для редьки важна прохладная погода и короткий день.

Правила ухода

Редька — не прихотливое растение, для нее необходим полив, подкормка и регулярная прополка. Как это правильно делать:

  1. Как только появились первые ростки, редьку нужно проредить. Для каждого сорта нужно выдерживать разный промежуток между плодами. Как правило, для ранних сортов расстояние в 6-8 см, а для поздних 12-15. Стоит внимательно относиться к появлению вредителей. Редьку сильно «любят» капустные листоеды, слизни, кила капусты, капустная тля, рапсовые цветоеды и т. д.
  2. Удобрения. Для этого растения отлично подходят минеральные удобрения. Другие виды удобрений могут вызвать у растения болезни, повлиять на развитие плода и ухудшить его вкусовые качества. Для редьки подходят и сухие и жидкие удобрения, а добавлять их стоит только во влажную почву. Как правило, подкормки для этого растения нужно всего 2: сразу после прорастания и когда начинает созревать плод(спустя 20-30 дней после посадки).
  3. Полив. Редька очень любит воду, поэтому ее нужно раз в неделю поливать отстоянной водой.

Правила уборки и хранения урожая

Как правило, редька плодородна и дает хороший урожай. Если засадить семенами этого растения 10 м2 огорода, вы получите не менее 25 кг урожая. Зимние сорта редьки дают еще больше, на туже площадь приходится от 40 до 60 кг редьки.

Несмотря на устойчивость растений к холодным погодным условиям, позднеспелые сорта убираются еще до первых морозов. Урожай желательно собрать за один раз, и выбирать для этого стоит солнечный и теплый день, иначе шанс, что урожай быстро пропадет возрастает в несколько раз.

Корнеплоды можно убирать и позже, но затягивать не стоит. Подмерзшая редька будет быстро портиться, но если морозы ее все таки не настигнут, срок хранения может увеличиться.

Раннеспелые сорта собирают через 50-60 дней после посадки. Уборка проходит частями, только плоды, которые достигли до 6 см в диаметре.

Чтобы хранить редьку зимой, нужно тщательно выбрать подходящие плоды. Плоды должны быть здоровые и целые. Каждую редьку нужно очистить от земли, оборвать ботву и корешки, только после этого, растение пригодно для хранения.

Для этого нужно найти деревянный ящик подходящих размеров и наполнить влажным песком. Для хранения подходит как подвал, так и квартира, главное соблюдение температурного режима — +1-2 градуса. Если редьки не много, и вы хотите хранить ее в холодильнике, для этого подойдет обычный полиэтиленовый пакет. Главное проделать в нем дырочки.

В заключение

Плоды редьки вкусные и невероятно полезные. Растить и ухаживать за растением просто, достаточно знать главные требования по посадке и уходу за растением. Выращивайте на огороде редьку, и наслаждайтесь ее вкусом и летом и зимой.