Выращивание лука на подоконнике

Выращивание лука на подоконнике
455 0

Свежими овощами и зеленью хочется полакомиться весной и в холодную пору. Особенно ценится зеленый лук, так как это незаменимый кладезь витаминов. И не обязательно бежать за ним в супермаркет.

Экологически чистый продукт можно получить и в домашних условиях. Эффективным решением будет выращивание лука на подоконнике, если знать правила ухода за ним, и вооружиться несколькими секретами, помогающими увеличить урожай в несколько раз.

Условия выращивания лука

Для выращивания лука на подоконнике можно использовать как лук-севок, так и многогнездные сорта. Первый хорош тем, что компактен и его можно посадить в большом количестве. Второй же дает большой урожай, так как из одной луковицы прорастает несколько розеток перьев.

Выгонка лука на перо проводится в компактной посуде, которая может легко поместиться на подоконник. Можно выращивать и в другом месте, но в этом случае придется потрудиться, чтобы обеспечить луку достаточное количество света.

Чтобы ускорить процесс можно прибегнуть к маленькой хитрости: оборудовать дополнительную подсветку. Для этого не обязательно покупать специальные фитолампы, а можно обойтись обыкновенной лампой дневного света. Также придется повысить температуру окружающей среды. Но можно обойтись без посторонних приспособлений, так как и в обычных условиях лук растет быстро.

Выращивание лука на подоконнике может проводиться двумя способами: в воде или грунте. Оба эти методы эффективны, но имеют нюансы и особенности. Главное условие выгонки лука на перо — это наличие достаточного количества влаги и освещения.

Выгонка лука на перо в воде

Метод выращивания лука в воде известен с давних времен и до сих пор пользуется популярностью. Преимущество в том, что не нужно покупать грунт, а достаточно поставить луковицу в воду и ждать пока прорастет. Но есть в этом способе и неудобства. Лук обычно выращивают в майонезных баночках, которыми загромождали подоконники. Это выглядит крайне не эстетично, так как вода в посуде мутнеет и неприятно пахнет.

Однако сегодня все проще. В хозяйственном магазине или супермаркете можно найти специальные контейнеры для выращивания лука. Контейнеры состоят из двух частей. Нижняя часть выполнена в виде поддона, который заполняется водой. Верхняя часть имеет небольшие круглые отверстия. В них и вставляются луковицы. Благодаря таким емкостям можно компактно разместить лук на подоконнике и при этом не портить внешний вид.

При выгонке лука этим методом важно помнить, что воду нужно менять почаще и при этом предварительно отстаивать. Размещать луковицы надо так, чтобы луковицы оставались на поверхности, а в воду погружались только корешки. Благодаря этому можно избежать загнивания луковицы и возникновения неприятных запахов.

Выгонка лука на перо в грунте

Выращивание лука в грунте отличается уровнем урожая, но придется поработать, чтобы создать растению необходимые условия. Интересен этот способ тем, что лук зимой в грунте не растет, а наоборот усыхает. Эта особенность дает высаживать в один контейнер большое количество луковиц, так как их можно разместить вплотную.

Лук можно высаживать в специальные контейнеры, предназначенные для выращивания в грунте. Если таковых нет, используют любую подходящую для этого посуду. К контейнерам для выращивания лука выдвигаются следующие требования:

  • дно должно иметь отверстия, через которые в поддон будет стекать лишняя вода;
  • корни при развитии могут выталкивать луковицу на поверхность, поэтому горшок должен быть высоким.

Что касается грунта, то здесь лук неприхотлив, так как необходимые для роста вещества находятся в самой луковице. Однако лучше отдать предпочтение легким и рыхлым субстратам.

Вместо грунта используют опилки, и даже мох. Перед посадкой субстрат нужно дезинфицировать, чтобы нейтрализовать возможных вредителей и бактерии. Это можно сделать просто тщательно прокалив грунт в духовке. На дно горшка укладывают слой дренажа и засыпают землей слоем в 15 см. Луковицы на 2/3 головки погружают в землю.

Для раннего урожая нужно обеспечить растению следующие условия:

  • температурный режим 20-25С;
  • полив обильный, но не частый;
  • освещение яркое;
  • кислотность грунта pH 6-7.

При выращивании лука в грунте важно обеспечить достаточное количество влаги. В противном случае зелень будет мелкой, не сочной и безвкусной.

Как подготовить луковицы перед посадкой

До января лук перебывает в состоянии покоя. Если рассадить в середине зимы, то нет необходимости в манипуляциях по подготовке луковиц. Однако если надо вырастить зелень до января, то нужно выполнить действия, направленные на активацию роста, а именно:

  1. После сбора урожая отложите луковицы, которые планируете выращивать на перо, в холодильник.
  2. Перед посадкой осмотрите каждую луковичку. Те из них, которые еще не начали прорастать, сверху обрежьте. Луковички, которые уже проклюнулись, обрезать не надо.
  3. Чтобы лук быстро пророс, замочите луковицу перед посадкой в теплой воде на 12 часов.

В обязательном порядке нужно проверить луковицы на отсутствие гнили и вредителей.

Правила выращивания лука на подоконнике

После посадки (в независимости от метода) луковицы размещают в прохладном месте с тусклым освещением на 10 дней. Это делается для того, чтобы сымитировать погоду ранней весны и активировать развитие корневой системы. Только после этого контейнер можно будет выставить на подоконник и выращивать по описанным выше методикам.

Лук не удобряют и не подкармливают. Можно иногда опрыскивать перья теплой отстоянной водой, но нужно следить, чтобы вода не попадала на головку. Пока лук прорастает можно заняться подготовкой к выращиванию другой партии. Придерживаясь описанных рекомендаций можно с легкостью обеспечить семью зеленым свежим луком на зиму.